адрес:
москва,большая никитская ул., 14/2

телефон:
(495) 629-3494

время работы
круглосуточно

кухня:
европейская

расположение:
охотный ряд , библиотека им. ленина

поделиться   меню винная карта фотогалерея  

простые вещина б. никитской – это гастропаб и винный бар под одной крышей. концепцию этого заведения лучше всего определили его владелицы: «вино в доступной форме - пришел, сел, выпил».

простые вещирасположились в полуподвале старинного дома и состоят из трех комнат. интерьер, как и заявлено, простой: белые стены, столы, вместо скатертей покрытые крафтовой бумагой, оригинальные тазики-умывальники в коридоре и масса других милых и забавных мелочей, формирующих особые, непривычные пока для москвы, принципы устройства демократического городского ресторана.

винная карта содержит 82 наименования самых разных вин, причем 50 видов вина разливают по бокалам, что в москве не практикуется больше нигде. основу винной карты составляют не стандартные коммерческие наименования, а необычные предложения от маленьких, но интересных производителей.

полагая своей задачей пропаганду культуры пития вина,простые вещипредлагают дегустационные сеты, состоящие из 3 видов вина по 50 мл каждого. вина в сеты подбираются по сорту винограда или региону (например, италия, испания, рислинг или совиньон). но есть и более тонкая градация, в некотором роде «идейная». например, сет «непроизносимые» - это «то, что вы всегда хотели попробовать, но боялись заказать» из-за трудностей в произношении. в состав этого сета входят вина из винограда гевюрцтраминер, нерело маскалезе и корвина веронезе.

некоторые вина сгруппированы по тематике: «днем за обедом», «вдвоем», «брутальное», «что-то необычное». так гораздо легче выбрать именно то вино, которое лучше всего подойдет к текущему моменту и настроению. помимо вина в карте есть сидр, херес, порто, кальвадос, коньяк, арманьяк, около 10 видов виски.

закуски к вину вынесены в отдельную графу меню. здесь стоит выделить брускеты с различными начинками: салями с артишоками; сладкий перец с томатами; тунец; моцарелла с соусом песто. имеются также хрустящие чипсы из пармезана и многое другое. наесться этим не получится, но вполне подходит, чтобы оттенить вкус вина.

если же нужно утолить голод, то в небольшом, но регулярно обновляемом меню, представляющем блюда европейской кухни, каждый найдет что-нибудь по вкусу. взять хотя бы «салат с копченой утиной грудкой, печеным виноградом и рукколой», «кебаб с лавашом и мятным соусом» или «кальмар с соусом из имбиря и цедры лимона». а еще есть пироги: с мясом, с сулугуни, со шпинатом и с грецкими орехами.

цены в простых вещах очень умеренные, что наряду с приятной, спокойной атмосферой добавляет им привлекательности. 

wi-fiфото: коробейников д.